Filetti di Acciughe in olio di semi di girasole
Sicilian salted anchovies
INGRDIENTI: Acciughe (Engraulis Encrasicolus), sale, olio di semi di girasole.
INGREDIENTS: Anchovies (Engraulis Encrasicolus), salt, sunflower oil.
CONSERVAZIONE: Tenere in luogo fresco e asciutto.
STORAGE: Keep in a cool and dry place.
PESO NETTO
NET WEIGHT: 80 gr.
PESO SGOCCIOLATO
DRAINED WEIGHT: 45 gr.
PESO NETTO
NET WEIGHT: 160 gr.
PESO SGOCCIOLATO
DRAINED WEIGHT: 110 gr.
PESO NETTO
NET WEIGHT: 210 gr.
PESO SGOCCIOLATO
DRAINED WEIGHT: 130 gr.
PESO NETTO
NET WEIGHT: 500 gr.
PESO SGOCCIOLATO
DRAINED WEIGHT: 320 gr.
PESO NETTO
NET WEIGHT: 720 gr.
PESO SGOCCIOLATO
DRAINED WEIGHT: 400 gr.
PESO NETTO
NET WEIGHT: 210 gr.
PESO SGOCCIOLATO
DRAINED WEIGHT: 130 gr.
PESO NETTO
NET WEIGHT: 500 gr.
PESO SGOCCIOLATO
DRAINED WEIGHT: 320 gr.
POLVERE DI ACCIUGHE
PESO NETTO
NET WEIGHT: 40 gr.
COLATURA DI ALICI
PESO NETTO
NET WEIGHT: 100 ml.
L’acciuga mediterranea, parte della famiglia del Pesce Azzurro, è uno dei simboli della gastronomia italiana.
Questa specie, largamente presente nelle nostre acque, viene catturata utilizzando reti a circuizione,
un metodo ideale per pescare pesci che si muovono in banchi.
Le acciughe mediterranee di Alicon Indistria Ittica Sciacca
sono principalmente pescate nelle aree FAO 37.1.3 37.2.2-37.2.1-27.VIII.